Paul McCartney, músico, activista e Ãcono global, en conversación exclusiva con National Geographic, revela los detalles de su nuevo corto documental “One Day a Weekâ€. La entrevista sobre su campaña “Meat Free Monday†se puede ver en el canal oficial de YouTube de National Geographic Latinoamérica.
Junto a sus hijas y co-fundadoras de la campaña Mary y Stella McCartney “One Day a Week†cuenta con la participación de Emma Stone y Woody Harrelson. Ambos narran y comparten datos sobre el impacto de la agricultura ganadera sobre el cambio climático. “One Day a Week†estará disponible en la página de YouTube de “Meat Free Monday†a partir del viernes 3 de noviembre.
“Meat Free Monday†incentiva a la gente a no comer carne al menos un dÃa a la semana con la esperanza de que si suficiente cantidad de personas lo hacen y la idea se extiende, esto pueda representar una diferencia“, dijo McCartney. “One Day a Week†tiene como objetivo crear conciencia sobre este tema tan importante y mostrarle a la gente que si todos nos unimos en este esfuerzo, podemos ayudar a mejorar el medio ambiente y reducir los impactos negativos del cambio climático, e incluso mejorar la salud de la gente ”
Lanzada por Paul, Mary y Stella McCartney en 2009, “Meat Free Monday†es una campaña sin fines de lucro que tiene como objetivo concientizar sobre el impacto ambiental negativo que causa comer carne y animar a la gente a ayudar a ralentizar el cambio climático, a preservar los valiosos recursos naturales y a mejorar su salud al no comer carne al menos un dÃa a la semana.
Durante la entrevista, McCartney habla sobre su elección personal de convertirse en vegetariano y sobre su apoyo a las personas que reducen su consumo de ingesta de carne como parte de su rutina semanal alimenticia.
“Apoyo muchas causas, pero ésta en particular es personal para mà porque es la forma en la que vivo“, dijo McCartney. “por medio de esta campaña le puedo decir a la gente, “Sólo inténtenlo†y mostrarle que realmente puede ser muy divertido cuando ves lo que haces, lo que comes, cómo vives y piensas: “¿Es ésto lo que voy a hacer el resto de mi vida o serÃa interesante tratar de hacer un cambio?”
Susan Goldberg, editora en jefe de National Geographic, agrega “En National Geographic, hemos estado informando al mundo durante los últimos 129 años, primero con palabras e imágenes y ahora a través de nuestras plataformas digitales, con información que está a favor de la ciencia, a favor de los hechos y a favor del planeta. Dentro de nuestro borde amarillo, estamos creando un portal para las personas curiosas de este planeta, ofreciendo a aquellos que tienen una insaciable búsqueda de conocimiento la información que les permita tomar decisiones y realizar cambios positivos. Estamos encantados de que Paul haya elegido a National Geographic para llevar su mensaje sobre la sustentabilidad del medio ambiente a una audiencia global”.
Durante la conversación exclusiva, disponible en el canal oficial de YouTube de National Geographic Latinoamérica ,  Paul también habla sobre la inspiración detrás del éxito de Los Beatles de1968, “Lady Madonnaâ€. Un artÃculo titulado “American Special Forces in Action in Viet Nam” de una edición de 1965 de la revista National Geographic, muestra una foto de Howard Sochurek donde una mujer rodeada de tres niños está amamantando a uno de ellos. La foto fue su principal inspiración para la canción.
“Me encanta National Geographic y me ha encantado desde que era un niño. Es como que siempre está ahÃ, ese marco amarillo que sabes exactamente qué es y sabes que vas a haber fotos geniales y grandes historias sobre el mundo”, dijo McCartney. “Una edición en particular que vi en los años 60 tenÃa una mujer… y se veÃa muy orgullosa y tenÃa un bebé… vi eso como una especie de cosa de Madonna, la madre y el niño… Ya sabes, a veces ves fotos de madres y dices, “Ella es una buena madre’. Sabes que hay un vÃnculo y eso simplemente me afectó, esa foto. Asà que me inspiré para escribir “Lady Madonna”, mi canción, a partir de esa foto”.
